小間肉+すじにくセット
すじ肉+しもふりごま
松阪牛と聞いて何を想像されるでしょうか。
ステーキ、すき焼き、しゃぶしゃぶ・・・
さすが日本三大和牛の一角として名高い松阪牛、どんな調理でもバツグンのおいしさ。
そんな松阪牛を普段の料理に使うのはもったいないと思っていませんか。
ここでご紹介するのは「松阪牛霜降りの切り落とし」と「すじ肉」のセットです。
小間肉(霜降りの切り落とし)

切り落とし肉は、形や大きさは揃っておりませんが、味はもちろん『本物の松阪牛』。
普段使いの家庭料理では、形や大きさはあまり気にせず調理する事が普通ですから、この切り落とし小間肉は本当にお買い得商品として自信を持っておすすめします。
舌に乗せればとろけるようなやわらかさ、いつもの牛丼や肉じゃがも、松阪牛の小間切れをつかえば、一味も二味も上質になること間違いありません。
冷凍保存により日持ちしますので、その日の分だけ少しずつ解凍しながら使うのも賢い方法ですね。
すじ肉
独特の深い味わいが根強い人気のすじ肉。でも調理が大変です。じっくりゆでながらしっかりアク抜き。時間も手間も惜しみなくかけなければ本当に美味しく味わえません。
すでに手間ひまをかけてある
このすじ肉はそんな手間隙をすでにかけてあります。あらかじめじっくりやわらかくボイルしたものを冷凍してお届けしますので、後は調理するだけ。もちろん和牛の最高峰「松阪牛」のすじ肉ですから、いままでのすじ肉とは一味も二味も違います。そのやわらかさとコクに驚かれることでしょう。

冷凍で長期保存
冷凍により1ヶ月程度の保存が可能ですが、本来の味わいを損ねないためなるべく早めにご賞味ください。なお冷蔵庫でゆっくり(2、3日かけて)解凍することにより、本来の味をお楽しみいただけます。
証明書付き
こちらの商品には、松阪牛『証明書』がついています。
安心の上、本物をご堪能下さい。
内容
小間肉+すじにくセット 特大
しもふりごま 2kg
すじにく 500g
小間肉+すじにくセット
しもふりごま 1kg
すじにく 500g
すじ肉+しもふりごま 特大
すじ肉+しもふりごま